· 

Soßen/Dips

- Kalte & warme Geschmacksbeigaben -

Foodblog - Essen & Trinken - Rezeptideen von Zarahzeta

Zarahzeta® ist ein eingetragenes Markenzeichen.

 

 

 

 

Soßen und Dips sind kalte und warme Ge-schmacksbeigaben, die entweder ein Hauptgericht abrunden, als i-Tüpfelchen mit auf den Teller ge-geben werden oder aber auch für sich selbst der Geschmacksgeber sind und zum Beispiel mit neutralem Brot, Reis oder Tortilla Chips verzehrt werden. Auch hier sind den Geschmacksrichtungen keine Grenzen gesetzt.

 

 

Neuer Beitrag:

Teriyaki-Soße

 

Zarahzetas Foodblog - Soßen, Marinaden und Dips. ©Zarahzeta2016

Fotos, Fotografie - Foodblog, Essen & Trinken, Getränke & Speisen, Kochen, Rezepte, Kochrezepte, Gerichte, Soßen, Dips, Geschmack, Beigabe, Würzung, Sushi, Teriyaki-Soße, Teriyaki, Kreativität ©Zarahzeta2016
Teriyaki-Soße

Einfach köstlich und sowohl als Marinade, Soße zum Fleisch/Fisch oder auch so als Dip für zum Beispiel Gemüse oder Sushi geeignet.

 

Für die Zubereitung der klassischen Teriyakisoße benötigt man: So-jasoße, japanischen Reiswein, Zucker oder Honig. Ich persönlich gebe on Top immer gerne auch noch etwas Austernsoße hinzu.

 

Die Soßenmenge richtet sich danach, wieviel Fleisch man mari-nieren möchte oder wieviel Dip man benötigt. Ich bevorzuge, die Zutaten im folgenden Verhältnis anzurühren:

 

2 Esslöffel Sojasoße                                                                                     

2 Esslöffel japanischer Reiswein

1 Esslöffel Honig

1 Esslöffel Austernsoße

 

Guten Appetit! :)

 01.10.16 ©Zarahzeta2016

 

  ___________________________________________

 

 

 

Alle Beiträge - Soßen/Dips:

Zarahzeta ©Zarahzeta2014

 

Textanker

Gegessen & Getrunken wird immer! - Hier kommt es als Geschmacksbeigabe. :)

 

 

 ___________________________________________

 

 

Alle Beiträge im Überblick:

 

- Sour Creme

- Teriyaki-Soße

 

___________________________________________

Textanker

 

 

 

Foodblog - Essen & Trinken

Soßen, Dips und Marinaden

Fotos, Fotografie - Foodblog, Essen & Trinken, Getränke & Speisen, Kochen, Rezepte, Kochrezepte, Gerichte, Soßen, Dips, Geschmack, Beigabe, Würzung, Sushi, Teriyaki-Soße, Teriyaki, Kreativität ©Zarahzeta2016
Teriyaki-Soße

 

Teriyaki-Soße:

 

Einfach köstlich und sowohl als Marinade, Soße zum Fleisch/Fisch oder auch so als Dip für zum Beispiel Gemüse oder Sushi geeignet.

 

Für die Zubereitung der klassischen Teriyakisoße benötigt man: Sojasoße, ja- panischen Reiswein, Zucker oder Honig. Ich persönlich gebe on Top immer ger- ne auch noch etwas Austernsoße hinzu.

 

Die Soßenmenge richtet sich danach, wieviel Fleisch man marinieren möchte oder wieviel Dip man benötigt. Ich bevorzuge, die Zutaten im folgenden Verhältnis anzurühren:

 

2 Esslöffel Sojasoße                                                                                     

2 Esslöffel japanischer Reiswein

1 Esslöffel Honig

1 Esslöffel Austernsoße

 

Guten Appetit! :)

 01.10.16 ©Zarahzeta2016

 

 

 

Sour Creme:

 

Noch einfacher geht es wirklich nicht: Je nach Wunschmenge Joghurt und Schmand im Verhältnis 1:1 verrühren. Nach Geschmack frische Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch) und etwas Salz hinzugeben. Superlecker und passt zu allem!

 21.04.16 ©Zarahzeta2016

 

Fotos, Fotografie - Foodblog, Essen & Trinken, Getränke & Speisen, Kochen, Rezepte, Kochrezepte, Gerichte, Soßen, Dips, Geschmack, Beigabe, Würzung, Sour Creme, Dip, Kräuter, Kreativität ©Zarahzeta2015
Fotos, Fotografie - Foodblog, Essen & Trinken, Getränke & Speisen, Kochen, Rezepte, Kochrezepte, Gerichte, Soßen, Dips, Geschmack, Beigabe, Würzung, Sour Creme, Dip, Kräuter, Kreativität ©Zarahzeta2015
Zarahzetas Sour Creme

 

 

__________________________________________

 

 

Kommentarbereich:

 

Kommentare: 0