Kreativkunst und Kommunikationskunst von Zarahzeta Aus Kiel

Nun wurden wieder in der Nacht von Samstag auf Sonntag die Uhren umgestellt und die Sommerzeit eingeführt. Das heißt, dass den Menschen eine Stunde fehlt.

Wie befürchtet ist auch mein Zeitempfinden komplett durchein-ander, und ich weiß jetzt schon, dass ich bzw. mein Körper un-gefähr eine Woche brauchen, um uns an die Zeitumstellung zu gewöhnen.

Während dieser Phase bin ich immer leicht neben der Spur und unkonzentriert, fühle mich unausgeschlafen und gerädert, wo-runter natürlich auch meine Kreativität leidet.

In der Rubrik Alltagsgeschichten - Denkanstöße habe ich mich bereits zu der "Verwirrung durch Sommer-/Winterzeit" geäußert, und ich hoffe wirklich sehr, dass diese leidige Zeitumstellung irgendwann wieder abgeschafft wird.

L.G. Zarahzeta

Frisches Mett auf einem rustikalem Mischbrot mit frischen Zwie-belringen und einer Prise Kräutergewürz obendrauf. Also da möchte man doch nun wirklich gleich von abbeißen, vorausge-setzt man ist kein Vegetarier oder Veganer.

Zum Mett passt natürlich auch Weiß- oder Schwarzbrot wie zum Beispiel Pumpernickel.

Ein Mettbrot ist ein typisch deutsches, herzhaftes  Gericht, dass als Häppchen auf einer Party eigentlich nicht fehlen darf. Natür-lich sollte man die Mett-Schnitte dann optisch noch etwas schöner präsentieren, indem man das Mettbrot zum Beispiel in Rautenstücke schneidet oder aus ihm Kreise aussticht und die kleinen Häppchen mit Zwiebel und/oder frischen Kräutern wie Persilie oder Schnittlauch dekoriert.

Die Mett-Schnitte passt auf jeden Fall zu jeder deftigen Brotzeit, die einen zwischendurch stärkt und dazu auch noch lecker schmeckt.

L.G. Zarahzeta

Wer kennt nicht die mit Schokolade überzogenen Früchte auf dem Jahrmarkt.

Die köstlichen Schokofrüchte gibt es in den verschiedensten Obstvarianten wie zum Beispiel mit Trauben, Bananen, Äpfeln, Erdbeeren oder eben auch Ananas.

Wenn sie dann zusätzlich noch mit bunten Zuckerstreuseln be-streut sind, kann man schon alleine optisch nicht einfach an ih-nen vorbei. ^^

Man bekommt die Schokofrüchte aber nicht nur auf dem Jahrmarkt, sondern kann sie genauso gut zu Hause selber herstellen.

Einfach etwas Kuvertüre nach gusto in einem Topf langsam schmelzen lassen und die gewünschten Früchte auf ei-nem kleinen Holzspieß in die Schokolade eintauchen. Dann die bunten Zuckerstreusel (es gehen natürlich auch Mandelsplitter, Karamell-Streusel usw.) darüberstreuen und die Schokofruchtspieße auf einem Teller abkühlen las-sen.

Die Schokofrüchte sind wirklich ganz einfach und schnell gemacht und nicht nur für einen selbst ein echtes Nasch-highlight, sondern auf jeder Party der Hit.

L.G. Zarahzeta

Sicherlich hat fast jeder schon unangenehme Erfahrungen mit den Brennhaaren der Brennessel gemacht, die bei der Berüh-rung ein unangenehmes Brennen und Jucken sowie schmerz-hafte Quaddeln auf der Haut verursachen.

Oft wird die Brennessel als ein am Wegesrand wachsendes Un-kraut abgetan. Sie ist aber ein wichtiges, uraltes Heilkraut, das den Körper entwässert und gut für den Stoffwechsel sowie die Verdauung ist. Es ist reich an Mineralien und Vitamin C und kann nach der richtigen Zubereitung neben der Teeform auch zum Essen verwendet werden.

Ich hatte mir vor ein paar Tagen eine große Biograpefruit be-sorgt, die ich dann erst einmal in den Kühlschrank gelegt habe. Heute morgen habe ich sie in handliche Stücke aufgeschnitten (erst halbiert, dann die Hälften jeweils geviertelt) und so geges-sen.

Die Grapefruit war herrlich saftig, durstlöschend, kühlend und lecker, und ich ärgere mich jetzt ein wenig darüber, dass ich nicht gleich zwei davon mitgenommen habe.

Früher habe ich die Grapefruit immer ausgelöffelt, was aller-dings immer eine ziemliche "Schweinerei" ergab aufgrund der klebrigen Grapefruitsaftspritzer, die sich auch trotz großer Sorgfalt einfach nicht vermieden ließen. Aber so mit der "Vierteltechnik" geht es ganz gut, und man kann die Frucht einfach so auslutschen.

Aber nicht nur, dass die Grapefruit gut schmeckt, sie hat auch einen hohen Anteil an Vitamin C und Antioxidantien, Außerdem ist sie aufgrund ihrer Bitterstoffe gut für die (Fett-)Verdauung und soll hilfreich bei der Reinigung der Le-ber sein.

©Zarahzeta®

Bei meinen geschriebenen Texten hier auf der Webseite handelt es sich nicht nur um Erzählungen oder Berichte bzw. Sach- und Situationsbeschreibungen mit irgendwelchen Informationen, sondern um eine bewusst gewählte Form der stillen Kommuni-kation mit der Außenwelt, bei der ich ein schriftliches Bild er-schaffe und etwas Bestimmtes ausdrücken  möchte.

Ich lasse je nachdem mein Empfinden in einem Moment, meine Erlebnisse, Eindrücke, Gedankenspiele, Beobachtungen, kon-struktive Kritik und Ideen einfließen, und versuche, das entstan-dene schriftliche Gesamtbild auf meine Art und Weise zu trans-portieren.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten und Stilmittel für die Umsetzung, wobei für mich der Schwerpunkt haupt-sächlich in der authentischen und persönlichen Erzählweise liegt, weswegen die meisten meiner Texte humorvoll und trotz aller Umstände und möglicher Kritik mit positivem Denken gespickt sind.

Es ist ja allgemein bekannt, dass ein richtig gutes, leckeres Es-sen der Seele guttut! Dazu noch ein schönes Getränk – das ist Genuss pur. Und dabei ist es absolut kein "Hexenwerk", Lecke-res zu kochen, zu backen, zu grillen oder zusammenzuschnip-peln, und man kann auch schon aus den einfachsten Zutaten eine tolle Mahlzeit zusammenstellen.

Sei es ein romantisches Dinner zu zweit, ein Familientreffen, Fest, Geschäftsabschluss, Jubiläum - gutes Essen darf bei kei-ner Feierlichkeit fehlen und gehört einfach dazu. Dazu on top ein toll gedeckter Tisch, ein angenehmes/wohliges Ambiente, eine schöne Atmosphäre und ein passendes Getränk (vielleicht ein edler Wein), da muss man sich doch einfach wohl fühlen.

Egal, ob kleine Naschereien für zwischendurch, üppige Mahlzeiten mit anderen Personen zusammen, zu einem be-sonderen Anlass oder aber auch ganz für sich alleine. Gutes Essen sorgt fürs Wohlbefinden, kann trösten und be-lohnen. Das Ultimative ist dann ja auch noch, wenn alles selbstgekocht/-gebacken ist, toll aussieht und es richtig gut schmeckt.

Hier beschäftige ich mich mit dem Leben in all seinen möglichen Facetten. Dabei fließen bei mir Kunst, Alltag, Eigenerfahrungen, Lebensgeschichten und Genuss ineinander über, und ich be-trachte mögliche gegenseitige Auswirkungen in verschiedener Form.

In meinen Berichten, Erzählungen, Tipps und Ideen sowie mei-nem Alternativen Foodblog versuche ich wiederzugeben, wie man das alltägliche Leben mit Kreativität & Humor gestalten bzw. bewältigen und wie man sich selbst, seinem Geist, seinem Kör-per und seiner Seele auf unterschiedliche Art und Weise Genuss, Freude und Gutes bereiten kann.

Die Alternative spielt bei mir immer eine große Rolle - also weg von der Norm oder dem Erwarteten und hin zu ein-fachen Alternativlösungen, mit denen man eine genauso gute Wirkung oder im Optimalfall sogar noch eine größere, bessere erzielen kann.

Jeder Mensch hat seine eigene Art und Weise zu leben, seinen eigenen Geschmack und seine eigene Präferenzen und Alternativen bieten quasi für jeden die Möglichkeit, sich neben dem Mainstream individuell zu entfalten. In die-ser Rubrik stelle ich meine Version mit Hilfe von Alltagsgeschichten sowie die Betrachtung von Speis & Trank vor. :)

L.G. Zarahzeta

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